〜You
Are What You Eat〜
あなたはあなたが食べたものでできている、つまり、「あなたが食べたものがあなたのからだを作っている」
ということ。食べ物は単なるエネルギー源ではありません。だから季節の旬のもの、自然の恩恵と作り手の
愛情をたっぷりと受けた、エネルギーいっぱいの野菜を感謝して食べましょう
「野菜Cafe MAHALO」のメニュー
※すべてのメニューで肉・魚・卵・乳製品・白砂糖、および化学調味料を使用しておりません。
※また食材は可能な限りオーガニックもしくは減農薬のものを使用しています。
マハロのごはんは、滋賀県の吉田農園さんが心を込めて、農薬や化学肥料を使わずEM農法で作って下さった、
とてもおいしいコシヒカリを、圧力鍋で炊いています。
噛めば噛むほど甘みが口の中に広がります。
良く噛んでお召し上がりください。
(ご希望の方にはお米(玄米)をお分けします)
〜FOOD〜 |
〜DESSERTS〜 |
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・マハロセット \950 (メインディッシュ1品・おそうざい 2〜3品・ご飯・おみそ汁) ※ご飯は玄米・胚芽米・ハーフ&ハーフからお選びください。 ※メインディッシュはほぼ2〜3週間ごとに変わります。 ・おばんざいセット \950 (いろんなおそうざい5品・ご飯・おみそ汁) ※ご飯は玄米・胚芽米・ハーフ&ハーフからお選びください。 ・マハロカレーセット \950 (マハロオリジナル有機野菜カレー・ミニサラダ) ※ご飯は玄米・胚芽米・ハーフ&ハーフからいづれか。パンに変更も可。 ・スープセット \880 (有機野菜のスープ・天然酵母パン・ミニサラダ) ・おむすびセット A:おむすび2個・おそうざい2品・おみそ汁 \680 B:おむすび2個・おそうざい1品・おみそ汁 \600 C:おむすび1個・おそうざい2品・おみそ汁 \500 ※ご飯は玄米・胚芽米からお選びください。 ※当店のお米は、滋賀県東近江市の吉田農園さんが農薬や化学肥料を使わず、EM農法で育てたコシヒカリです。 ※当店のパンは、一乗寺のこせちゃさんが添加物などを使わず心をこめて焼いた天然酵母使用のくるみパンです。 |
<14時以降のメニュー> ・タラモ風スパゲティ \950 サラダ付 魚卵の代わりにアマランサス使用、おいしい食感! ・有機野菜の焼きうどん \750 北海道産小麦粉100%のきねうち麺使用。大豆ベジミートまたはお揚げさん使用。 ・きつねうどん \750 北海道産小麦粉100%のきねうち麺とこだわりのお揚げさん使用。だしは昆布と干しシイタケのみ。 <SIDE ORDER> (お食事のかたのみ) ・マハロセットのメインディッシュ \450 ・スープ(ハーフサイズ) \300 ・スープ(フルサイズ) \600 ・パン \200 ・ごはん \180 ・本日のケーキ \300 ・オーガニックコーヒー \200 ・オーガニックティー(紅茶)\200 etc… |
・本日のケーキ \350 卵・乳製品・白砂糖不使用、店内で焼いてます。 テイクアウトOK ・ケーキセット \500 本日のケーキ+オーガニックコーヒーまたはティー <以下のメニューは14時以降のみ> ・手作り豆乳アイスクリーム \480 卵・乳製品・白砂糖不使用、西陣のベジースイーツさんの手作り。 ・メープルシロップの焼き玄米もち \580 国産の玄米もちをメープルシロップと醤油のたれをつけて焼きました。 ・甘酒パンケーキ スペシャル \780 自家製甘酒や豆腐クリーム、メープルシロップをたっぷり使った他では味わえないおいしさ。ボリュームも満点。 |
マハロセットは、11:30〜16:30(食材がなくなった時点で終了することもあります)
その他のメニューは、14:00〜16:30
〜HOT DRINKS〜 |
〜COLD DRINKS〜 |
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・オーガニックコーヒー
\400 (エクアドル産、フェアトレード)
・オーガニックティー
\400 (有機栽培茶葉使用) ・たんぽぽコーヒー \450 ※国産有機たんぽぽの根を乾燥させ焙煎したノンカフェイン飲料です。体を温めます。
・玄米コーヒー
\450 ※玄米を黒焼きし、すりつぶしたノンカフェイン飲料です。体を温めます。
・穀物コーヒー
\450 ※チコリ・小麦・麦芽などが原料のノンカフェイン飲料です。体を温めます。 ・手作り甘酒 \500 ※原料は玄米と米麹のみ |
・豆乳チャイ \500 南アジアの飲み物チャイを豆乳で作りました。 ・豆乳ラテ \600 穀物コーヒー+有機豆乳 ・抹茶豆乳ラテ \600 国産有機抹茶+有機豆乳
・ ジェイソン・ウィンターズ・ティー \400 毎日飲むことで免疫力がアップ
・ハーブティー各種 \450 ※種類は店内に掲示。 ・アサイベリーティー \450 ※南米アマゾンの奇跡のフルーツ「アサイベリー」のハーブティー ※Drink
Set (Hot/Cold) プラス300円で本日のケーキがつけられます。 |
・ペリエ \300 ・国産オレンジ100% ジュース \450 ・国産グレープ100% ジュース \450 ・国産アップル100% ジュース \450
・豆乳ラッシー \450 有機豆乳+りんごジュース ・甘酒豆乳シェイク \500 手作り甘酒+有機豆乳 |
・ブルーベリーたっぷり 豆乳シェイク \650 オーガニックブルーベリーをたっぷり使用 ・バナナたっぷり 豆乳シェイク \650 オーガニックバナナをたっぷり使用 |
ちょっと気になる症状に |
こちら↓は実際のメニューです (クリックすると拡大します) |
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・れんこん湯 \500 せき・たん・のどの痛み・ぜんそく・気管支炎 *れんこんがある時期のみとなります。 ・抹茶くず湯 \450 くずは胃腸の調子を整えます。 ・しょうがくず湯 \450 くずは胃腸の調子を整え、しょうがは体を温めます。 |
14:00〜16:30までのメニューです。